写美食文章的原创发表，应该从以下几个方面入手：
一、抓住眼球
写美食文章，要想原创发表，首先要抓住读者眼球，让他们一看到标题就忍不住想要点开去看，这就要求文章的标题非常有吸引力，标题一定要诱人，有趣，并能够传达出文章的主旨，这样才能吸引读者的兴趣。
二、丰富文章
写美食文章，要想原创发表，就必须要求文章的内容丰富，有深度。文章内容要做到精细而且充实，从美食的来源，历史，做法，食材，到味道，食用效果，甚至是制作过程中的技巧，都要一一进行介绍，以便让读者全方位的了解这道美食。
三、提供实践指南
写美食文章，要想原创发表，就必须要求文章的实用性非常强，最好是能够给读者提供实践指南，让读者可以按照文章的步骤自己动手制作这道美食，这样文章就能够真正的有所作为，原创发表的价值也就体现出来了。
四、保持口味
写美食文章，要想原创发表，就必须要求文章的口味保持一致，文章的文字、措辞应该清晰明了，有节奏感，让读者感受到文字的韵律感，而且文章的语言也应该简练而有力，让读者一读就能够深入骨髓，感受到文章的魅力。
总之，写美食文章的原创发表，要想抓住读者眼球，让读者感受到文章的魅力，就必须要求文章的标题非常有吸引力，内容丰富而有深度，提供实践指南，文字、措辞清晰明了，有节奏感，有力而简练，才能够真正的原创发表出一篇优秀的美食文章。
