要想写出1000汉字以上的文章，而且保证文章的质量和原创性，可以采取以下步骤：
1. 仔细研究话题：打开书籍，网站，百科等渠道，仔细研究文章的话题，根据自己的想法，把每一个细节都掌握。
2. 收集资料：收集有关话题的相关资料，如有关报告，新闻，观点，专家观点等，把所有信息收集起来。
3. 找出要点：根据收集的资料，找出重要的要点，把重要信息提炼出来，以便放在文章中。
4. 写文章：根据收集的资料，要点，开始写文章，一句一句，一段一段，把文章写完。
5. 校对文章：校对文章，确保文章的质量，把文章中的错别字，语法等都检查出来，保证文章的质量。
6. 检查原创性：把文章拿去检查一下，确保文章是原创的，使用在线查重工具，把文章拿去检查一下，确保文章是原创的。
以上是关于怎样写1000汉字以上的文章，并且保证文章的质量和原创性的一些建议，希望能够帮到你。
